6月20日の朝ごはん

6月20日(金) 曇りのち晴れ、朝のうち一時雨

今日で今週もおしまいです。早いですね。どう感じるかは人によるのでしょうけど。今朝は珍しくどんよりとした曇り空でした。しかもちょっと雨が降ったし。今週末は晴れるかな？

さて、今日の朝ごはんは

- 食パン：2枚
- ソーセージ
- プレーンのスクランブルエッグ
- オレンジジュース
でした。

実はいつものようにミックスベジタブル入りのスクランブルエッグを作ろうとしていたのです。フライパンでソーセージを炒めながらミックスベジタブルを炒めて、最後に卵を直接投入したら、、、、、、、、、

｢くっ、腐ってやがる、、、｣ (by ナウシカ)

な、状況でしたので、一回全て捨ててしまいました。料理で卵を使う際は、きちんとカップに一回割ってから入れることをお勧めします。あと、こんなことがあると、やっぱり卵かけご飯を海外で食べるのは、命がけだということが分かりますね。

今日はお昼休みに書いてみました。日本は真夜中ですね。

6月19日の晩ご飯

今日も早々に1日が暮れて行きます。
さて、今日の晩ご飯は

白身魚の味噌煮

- 冷凍庫にあった白身魚 (メローだったと思うけど忘れた。)
- たまねぎ：1/4個
- ニンニクしょうゆ漬けにしたにんじん：適当
- ニンニク
- 味噌：大さじ3/4くらい
- 麺つゆ：30ccくらい
- 水：30ccくらい

ニンニクは叩き潰して荒みじん、たまねぎは薄めにスライスし、味噌、水、麺つゆはカップに混ぜておきます。18cmくらいのフライパンに材料を全て放り込んで、アルミフォイルで落し蓋をします。弱火にかけて魚に火が通ったら出来上がり。
ビールを片手に召し上がれ。

多分、海外に行くときに日本人がよく持って行くインスタント味噌汁で作っても美味しいのではないかと思います。
お試しあれ。

6月19日の朝ごはん

6月19日(木) 晴れ

今日もいい天気です。
出勤も日本より早いけど帰宅も日本より早かったりします。そんな訳で、1週間が早く過ぎてゆくような気がします。月曜日から金曜日があっという間です。で、生産性が日本よりもいいかというと、そんな訳ではありません。もう少し効率よく仕事がしたいですね。

さて、今日の朝ごはんは

- 食パン：2枚
- ソーセージ：1本
- ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
- チーズ：スライスで2枚
- オレンジジュース

でした。

毎日こうやって公の場で食事を記録し続けると、毎日同じ朝ごはんを書いて行くことが恥ずかしく思えてくるので、ちょっと変化をもたらすべく、努力をして行こうかと思います。

6月18日の晩ご飯

6月18日の晩ご飯は、

中華風煮込みハンバーグ

- 冷凍庫に作り置きされていたハンバーグ：1個
- 冷蔵庫に忘れ去られていた玉ねぎ：1/4個
- 買い置きのジャガイモ：1個
玉ねぎとジャガイモを食べやすい大きさに切って、ハンバーグと一緒に鍋に入れ、ヒタヒタの水を入れます。醤油(キッコーマン!)とこの前買った中国のニンニク唐辛子醤(と漢字で書いてあった)をお好みで入れて、ハンバーグに火が通るまで中弱火で放置。仕上げにお酢を入れたら出来上がり。
サンラータンにハンバーグが入ったような感じです。あっ、卵を溶きいれればよかった、、、

6月18日の朝ごはん

6月18日(水) 晴れ

この国の公用語はスペイン語です。8年位前にもベネズエラに居た事があるので、レストランで注文をするくらいは出来ます(｢ビールくれ｣とメニューを指差しながら｢これとこれ、1個ずつ｣くらい)、が、日常会話をするのは無理です。もう少し勉強しないと、話をしなくて済むスーパーマーケットに依存してしまいそうです、、、

さて、今朝の朝ごはんは

- 食パン：2枚
- ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
- ソーセージ：1本
- オレンジジュース

でした。

6月17日のお買い物

前の時は買い物も記録していたなぁ、と思い出したので今日のお買い物を記録。
場所は住んでいるアパートの近所にあるスーパーです。(歩いて5分くらい)
今日の買い物は、
- ウィスキー：18.04 BsF
- ツナ缶(小)：0.92 BsF
- 食パン (500g入り)：8.70 BsF
- スライスチーズ (266g入り)：8.75 BsF
- 台所用のスポンジ：1.41 BsF
- トマトケチャップ：1.2 BsF
合計に9%のVATが乗って、合計41.75 BsFでした。今は1USD=2.15BsFくらいですから、2000円弱くらいでしょうか？
この国は物価が高いです。
ついでにタバコも買いました。
- ケント･ライト：8.0BsF x 2個
ちなみに、この国の通貨単位はBsF(ボリバール・フェルテ)です。昨年までBs(ボリバール)でしたが、年明けにデノミがあり、1,000Bs=1BsFになりました。
ボチボチとこの国に関することも書いて行きたいと思います。(知っている範囲ですけど)
どうぞ、よろしく。 m( _ _ )m

6月17日の晩ご飯

6月17日(火) 晴れ

雨季なのに雨が降らない日々が続いています。ベネズエラには雨季と乾季しかないそうです。皆がそういっていますので多分正しいのでしょう。

さて、今日の晩ご飯は、
- 豚肉とキャベツの蒸し物/ ケチャップ、ソース、マヨネーズで

冷凍してあった豚肉とそろそろくたびれてきたキャベツで作りました。キャベツと豚肉をザク切りにして鍋に30ccほどの水を入れ蓋をして10分ほど蒸しただけです。簡単です。
ビールのお供にいかがでしょうか。

ベネズエラ生活始めました。

業務命令で今度は南米(中米?)はベネズエラにて生活を始めました。
生活は、朝が基本的に規則正しくなりました。
赴任したのは4月の始めですが、今更ながらにブログを始めようかと。
前回(カタール生活)同様、仕事は置いておいて、日記代わりにどんな生活(主に食生活)をしているのか、記して行こうと思います。

約1年ぶりに書いたら、色々とカスタマイズできるみたいなんですが、使い方がよく分からんので困りました、、、
まぁ、そのうち慣れるでしょう、と思っておきます。