6月22日の晩ご飯

6月22日(日) 晴れ

今日も天気が良い一日でした。でも、二日酔い気味で晩ご飯だけでした。
今日は｢攻殻機動隊｣を見ていました。片手間に鳥ハムを作っていました、昨日から。明日くらいには出来上がるはずです。

さて、今日の晩ご飯は

- ニンジンのニンニクしょうゆ漬け
- ブロッコリーの茎のキンピラ

でした。いつものようにお酒を片手に。
鳥ハムの作り方は(時間はかかりますが)簡単なのでネットで調べてみてはいかがでしょうか？

6月21日の晩ご飯

6月21日の晩ご飯は

- トリカワせんべい
- ブロッコリーの中華風炒め(ニンニク醤油風味)
- 鶏のから揚げ

でした。友人3名ほどと会食でした。料理作成 by waiaiです。自分を入れて4名で約1kgの鶏のから揚げ、多すぎかと思いましたが、綺麗にはけました。びっくりです。あまったら明日のご飯にしようと思っていたんですけどね。

ブロッコリーは茹でずにいきなり炒めました。中華料理っぽいと思いませんか？たしか昔北京で食べたときもこんな感じだったので、自分でも作ってみました。ちなみに残った茎はキンピラにして、個人的酒のつまみです。