6月29日の晩ごはん

夕方、物凄い雨が降っていました。雷も結構な勢いでピカピカなってましたし。

さて、今日の晩ごはんは

ベーコンとたまねぎの和風スパゲッティー

でした。冷蔵庫の中のもの総動員で晩ごはんを作りました。
スパゲッティーは普通に茹でます。フライパンにオリーブオイルをひいたら、ニンニクとベーコンを炒めます。ザク切りにした玉ねぎを入れて一緒に炒め、茹で上がったスパゲッティーとあえたら最後に醤油を回しかけて出来上がり。

ビールなどと一緒にいかがでしょうか？

6月29日の朝ごはん(ブランチ)

6月29日(日) 曇り

なんだか、土日はダラダラとブランチくらいの時間に起きだして、ダラダラとTVを見ながら過ごすのが習慣のようになってしまいました。よろしくないですね。もう少し、まじめに生活しようと思います。

さて、今日のブランチは

- バゲット：2切れ
- ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
- スライスチーズ
- にんじんのニンニクしょうゆ漬け
- 牛乳

でした。全部、バゲットにはさんで、サンドイッチ風です。しょうゆ味とチーズは意外に合うのではないかと思って、試してみました。大量の醤油では合わないかもしれませんが、しょうゆ味のものとチーズの組み合わせは美味しかったです。
一度、試してみてはいかがでしょうか??

6月28日のお買い物

寄り合い用の買い物のついでに、自分用の買い物も。

- バゲット：0.59 BsF
- ビール：1.56BsF x 6本
- 牛乳：4.7 BsF
- りんごジュース：4.13 BsF (１L)
- ガム(Trident)：1.84 x 4個
- ウィスキー：18 BsF
- チーズ：7.12 BsF

でした。チーズが色々な種類が売られているのですが、何がなにやらよく分かりません。結局、いつものように黄色くて四角くてスライスしてあるものを買ってきました。レシートを見ると、"Queso Goud Torondoy Pane"って書いてありました。ちょっと固めのチーズですが、癖がなくて食べやすいものです。
モッツァレラみたいなやつも売ってます。一人で食べ切れそうにない量でしか売っていないので、購入したことはありませんが、寄り合いの時に、サラダでも作ってみましょうか？

6月28日の晩ごはん

昼から買出しに言ってきました。今日は毎週恒例の寄り合いです。
寄り合いをしたからといって、何をするわけではなく、マージャンしたり、雑談したり、食事をしたり、、、だらけきった大人の休日です。

さて、今日の晩ごはんは

- ニンジンのニンニクしょうゆ漬け
- 肉団子で作った肉じゃが
- 揚げた肉団子

でした。野菜が足りないかな？鶏肉のミンチを見つけたので和風の味付けで肉団子を煮てみました。ちなみに揚げ団子を作ったのは、買ってきたミンチが多すぎて、鍋に入りきらなかったからです。
今日も大好評。1.5kgのミンチが全てなくなってしまいました。余ると思っていたんですけど、8人くらいいたので普通なのかなぁ、、、
大人数向けの料理はほとんど経験がないので、大変です。で、これ以上人数が増えると、多分対処できません、、、、

6月28日の朝ごはん(ブランチ)

6月28日(土) 曇り時々雨

今日は今ひとつ調子が良くなかったので、ボケ~ッとTVを見たり本を読んだり、でした。
まぁ、昼からは買い物に行ったりしたのですが。

さて、今日土曜日の朝ごはん(ブランチ)は

- インスタントラーメン(出前一丁)

でした。出張で来た人にお土産で貰いました。それに、冷蔵庫に残っていたキャベツと鳥ハムを入れて。
いやぁ、日本でもインスタントラーメンはほとんど食べませんので、物凄い久しぶりな感じでした。あの安っぽい味がなんともいえません。毎日食べたいとは思いませんが、海外で食べると感慨深いものがあります。

6月27日の晩ごはん

今日の晩ごはんは、

- 豚玉のお好み焼き

でした。waiaiのアパートではNHK-Worldが入ります。で、見ていると最近日本では、食品偽装が問題になっているようですね。この国(ベネズエラ)ではそんなことはありません！だって、買い物に行っても、どこの国が原産なんて書いてあるスーパーはほとんどありませんから。
でも、こういうものって、どこで分かるのでしょうか？世の中に｢美味しんぼ｣の人が一杯いるわけでもなし、、、食べて分かる人がどのくらいいるのでしょうか？？？
waiaiは買う時には自分の目と鼻を、食べるときは自分の舌を信じているのですけど、、、、
どちらかというと、表示を信じている人たちに懐疑的だったりするwaiaiです。
新聞(ニュース）報道で知る真実って安いんじゃないかと思う今日この頃です。一歩大人に近づいたのでしょうか？？

6月27日の朝ごはん

6月27日(金) 曇り時々雨

今日はなんとも言えない天気でした。外出したりもしたし、、、

さて、今日の朝ごはんは、

- 食パン：2枚
- ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
- 鳥ハム：2枚ほど
- 牛乳

でした。
でもね、牛乳がスキムドミルクでした。って、日本で売っているのでしょうか？？色が微妙です。一発で見破ったんですが、進めてくれた同僚いわく、｢いつも買っている牛乳ですぜ、ダンナ！｣。いやぁ、waiaiが探してたのは普通の牛乳でして、、、or2
まぁ、まずくないので、飲んでいますけど。
外国では要注意です。色々と不思議なものが売っています。

6月26日の晩ごはん

今日も一日バタバタしてました。しかも上司にいじめられるし、、、、、、

まぁ、いいや、と思いつつ適当に酒を飲みながら晩ごはんを作りました。

今日は、豚肉で

- 豚肉のすき焼き風にもの

でした。
豚肉の薄切り(日本だと豚こま、150gくらいかなぁ) と
長ネギ1本(今日はリークと呼ばれるいねぎ、曲がりねぎとかいいかも)
麺つゆと醤油、適当
卵、1個
鍋に麺つゆと醤油を小さいフライパンに入れてふとねぎを斜めに切って入れます。あとは豚肉のスライスを適当に散らします。蓋があればいいのです、なかったら適当にアルミフォイルで蓋をして10分くらい煮ます。最後に卵ををまわしかけたら出来上がり。意外と良い酒のつまみになります。あっ、鶏肉でもいいかも、と思います。

ではでわ。

6月26日の朝ごはん

6月26日(木) 雨のち曇り

なぜか連日のように雨が降っています。あっ、雨季だから毎日雨が降って正しいのか。でも、朝から雨が降っていると鬱々とした気分になりますね。
この国では、｢チームマイナス6%｣とか｢エコロジー｣とか無縁の世界なので、晴れの日も雨の日も関係なく室内では冷房が効いています。しかも、晴れて暑いときを基準にした温度設定なので、雨が降ると室内は肌寒い感じです。

さて、今日の朝ごはんは

- 食パン：2枚
- ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
- ソーセージ：1本
- 牛乳

でした。鳥ハムを消費しなくては、と思いつつ、朝から洗物が増えるのを回避しているので、どうしても簡単な朝食になってしまいます。まぁ、洗物が増えるといっても、包丁とまな板くらいのものですが、、、、

6月25日の晩ごはん

今日は久しぶりに同僚と外食をしました。
場所はアパートの近くにあるDena Ouaという海産物中心のお店。
食べたのは生牡蠣の盛り合わせとシーラという魚のソテー。
生牡蠣は直径が5cmくらいの小さなものですが、皿に小盛くらいの量で来ます。ライムをちょっと搾っていただきます。
シーラは白身の魚で淡白な味わいで塩をさっと振って焼いただけのシンプルなもの。
これにビールを2本くらい飲んで、お一人様60BsF。日本円で2500円くらいですが、やはりちょっと高い気がします。まぁ、高地で盆地な場所にいてお腹を壊さない生牡蠣を食べているのですから、そのくらいは仕方がないのかなぁ、と思ったりします。