6月23日の朝ごはん

6月23日(月) 晴れ

今日も良い天気でした。で、今日知ったのですが、明日は休みだそうです。独立戦争(?)で勝った記念の休日らしいのですが、よく分からん。

で、今日の朝ごはんは、土曜日からコツコツと仕込んでいた鳥ハムが出来上がったので、それを使いました。

- 鳥ハムのサンドイッチ(チーズ入り)
- オレンジジュース

鳥ハムは無事に出来たのですが、なんかしっとりした茹で鳥みたいな感じです。これを裂くと、きっとバンバンジーになるのではないか、と思われる感じです。ネットで調べると、もう少し｢ギュッ｣とした感じなのは、茹でる前の締め込み方が足らなかったようです。次に作るときはもう少し工夫が必要な感じです。ニコニコ動画で見かけた作り方で作ったんですけど、もう一息ですね。さぁ、今週末辺り、リベンジしましょう。