7月10日から12日のごはん (ちょっと変わったチップス)

7月10日(金) 曇り/ 11日(土) 晴れ/ 12日(日) 晴れ

珍しく週末は天気に恵まれていました。どこにも行かなかったけど。
スーパーで面白いチップスを見つけました。多分日本では売ってないでしょう。


Yuca (日本ではタロイモ)のチップス。普通のポテトチップスより固めで、食べた感じポクポクしていました。
このYuca、こちらでは結構普通に売られていて、レストランの料理の付け合わせにもよく出てきます。茹でたのと揚げたのがありますが、waiaiは揚げたほうが好きですね。茹でると繊維質が口の中で主張します(食べづらい)。

さて、ごはんの記録です。
10日：
朝はいつも通り(チーズを挟んだバゲットとオレンジジュース)。夜は皆で鍋をつつきに行きました。いつものEl chef de chino @ Chacaito。

香菜をたっぷり入れていただきました。でも嫌いな人もいたので、個人で取り分けた後に。

11日：
朝はいつも通り。昼に出前一丁(とんこつ味)。夜は明太子スパゲッティ(誰かのお土産)

12日：
朝はいつも通り。昼は残っていた最後のカレー。
夜は寄り合いでした。10人ほどと大所帯だったので、炒め物と煮物中心@waiai作。
- ブロッコリーのニンニク炒め
- 豚肉と玉ねぎの味噌炒め
- 鶏肉のさっぱり煮
- ニンジンのシリシリ(ツナ入り)
- ニンニク炒飯
久しぶりに2kg近い肉を一気に料理しました。皆様、ご満足いただけたようで。

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