7月15日の朝ごはん

7月15日(火) 曇り

数日サボってしまいました。まぁ、自分がやらないと誰もやってくれないので、休止してしまうわけですけど。まるで仕事と一緒です。
先週末は豚肉のしょうが焼きとかトンカツとか和風スパゲッティーとか作ってました。久しぶりにトンカツ食べました。自作ですが結構美味しかったりして、自画自賛。辛子とソースを日本から持ってきてよかった、と思えた瞬間です。ブロッコリーの茎でキンピラ風のものなんかも作ってみました。皮の部分は硬いけど、皮をむいて炒めるとポクポクした感じで結構美味しかったりします。お試しあれ。

さて、今日の朝ごはんは

- 食パン：2枚
- 牛乳
- ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ

でした。肉っ気が少なめです。

そういえば、｢鳥はむ｣を日曜日に仕込み始めました。今日辺り、仕上げることにしましょう。